Culture scientifique en Provence

Dans le monde des particules, le neutrino joue un rôle très important. Avec des caractéristiques physiques encore mal connues, il se présente souvent comme un arbitre vis à vis des modèles traitant des particules élémentaires et de leurs interactions. Par ailleurs, la très faible interaction du neutrino avec la matière et sa très forte production dans différents objets cosmiques, font du neutrino une excellente sonde pour explorer les régions les plus intimes et les plus reculées de l’univers.

La recherche de la nature, la masse ou les propriétés électromagnétiques du neutrino à basse énergie, font l’objet d’études approfondies depuis de nombreuses années. Ces travaux nécessitent la mesure précise des différents bruits de fond créés par la radioactivité naturelle. Des techniques de spectroscopie gamma avec des détecteurs Ge à très haute sensibilité ont dû être développées à cette fin. Elles permettent ainsi de mesurer des concentrations de l’ordre de 10^-11 g/g de 238U ou 10^-19 g/g de 137Cs. Ce type de mesures est appliqué depuis quelques années à la détermination de radioéléments à l’état de trace dans diverses denrées alimentaires de consommation plus ou moins courante. Les études menées dans ce contexte permettent de déterminer l’origine et l’histoire de ces aliments, de lutter contre la fraude et d’améliorer la traçabilité des denrées.

José Busto, CPPM (Centre de Physique des Particules de Marseille), Luminy et Professeur à l’Université de la Méditerranée

A 18 heures dans la grande salle de conférences du CNRS

31 Chemin Joseph Aiguier

13009 Marseille

Autres conférences de José Busto :
  19 novembre 2005 à Marseille : De la physique du neutrino à la datation du vin
  le 28 janvier 2006 à Marseille : Astronomie neutrino
  9 juin 2007 2006 à Marseille : Les couleurs du ciel
  le 12 juin 2007 à La Ciotat : Les couleurs du ciel
  le 13 octobre 2007 à Marseille : Particules d’Univers : du Big Bang à nos jours
  le 17 octobre 2009 à Marseille : La vie intime des objets célestes
  le 12 mars 2011 à Marseille : La physique enterrée
  le 18 février 2012 à Marseille : Le Neutrino : histoire et physique d’un « remède invraisemblable »
  le 16 novembre 2012 à Marseille : La vie intime des étoiles, José Busto